Noticias cerveceras


El sabor de la Aljafería
Un homenaje a uno de los mayores ejemplos de arte taifa de la Península
Elaborada con naranjas del único palacio conservado del arte taifa, Azahar de la Aljafería busca transmitir las sensaciones que se respira...


Sopa de cebolla con cerveza
Abremesa con Soul in the kitchen
Pasar el invierno se hace mucho más manejable cuando al llegar a casa, con los pies y las manos frías, te espera una olla humeante, que hu...


Noticias en breve
Noticias en breve febrero
A priori, 'cerveza' y 'política' no son dos palabras que suelan ir de la mano, pero como vas a leer a continuación, en realidad tienen bas...


Cata virtual con Antonio Fumanal
Para expertos cerveceros (o no tanto)
Déjate guiar por nuestro maestro cervecero en esta cata virtual de Ambar Export, Ambar IPA y Ambar 10


Tacos de pollo con cerveza
Abremesa con Soul in the kitchen
Esta vez vamos a tomar esa técnica tradicional, de olla de barro y paciencia, y vamos a elaborar una receta un poco más actualizada, en fo...


Cervezas y brujas
De cómo los rumores convirtieron a las maestras cerveceras en brujas
Si te digo “piensa en una bruja”, ¿qué imagen te viene a la cabeza? Posiblemente, tu mente te lleve al típico disfraz de Halloween, l...


Política y Cerveza
Historia de un matrimonio bien avenido
A priori, 'cerveza' y 'política' no son dos palabras que suelan ir de la mano, pero como vas a leer a continuación, en realidad tienen bas...


El mito de la tubería de cerveza ilimitada para Niels Bohr por haber ganado el Nobel
Anécdotas cerveceras de la Historia III
A principios del siglo XX, el físico danés Niels Bohr descubrió la estructura básica del átomo -un núcleo con carga positiva rodeado d...

















