Gastronomía

Tortitas sirope de Ambar Montañesa

Abremesa con Soul in the kitchen

Aprende a cocinar unas tortitas de desayuno convertidas en una torre coronada con unas tiras de bacon crujiente, un huevo frito y sirope de ...

Bizcocho con cerveza Ambar IPA

Abremesa con Soul in the kitchen

¿Habías pensado alguna vez que podías añadirle cerveza a tu bizcocho? Nunca es tarde, ve abriendo una Ambar IPA, que nos ponemos al lío...

Elaboración de la cerveza: ¿Cuál es el proceso?

Descubre cuales son los pasos para la elaboración de cerveza

¿Sabes cómo se hace la elaboración de cerveza? Descubre el proceso paso a paso para lograr tu bebida favorita.

Sopa de cebolla con cerveza

Abremesa con Soul in the kitchen

Pasar el invierno se hace mucho más manejable cuando al llegar a casa, con los pies y las manos frías, te espera una olla humeante, que hu...

Tacos de pollo con cerveza

Abremesa con Soul in the kitchen

Esta vez vamos a tomar esa técnica tradicional, de olla de barro y paciencia, y vamos a elaborar una receta un poco más actualizada, en fo...

Cómo preparar una mesa de picoteo en 30 minutos

Abremesa con Soul in the kitchen

Tú estás tan tranquila en tu casa, tomando un poco el sol, sin hacer nada, y tus queridas amigas tienen la brillante idea de acercarse a t...

Risotto de setas y Ambar Trufada

Abremesa con Soul in the kitchen

Estrenamos sección y no había mejor manera de empezar que con una receta resultona y fácil para dejar boquiabierto a quien venga a comer...

Cocinar con cerveza

Tips para cocinar con cerveza

Se habla mucho de maridar o armonizar grandes platos con cerveza pero, ¿qué hay de la experiencia que supone cocinar con ella?