Ambar Especial Lager | Cervezas Ambar

Ambar
Especial

Nuestra cerveza más universal. Inconfundible en su equilibrio y perfección. De color ambarino por el tostado medio de las maltas empleadas en su  elaboración. La mezcla de selectas variedades de cebada de dos carreras y de lúpulo recién molido nos dan como resultado su redondez de paladar, frescura y bouquet característico.

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Lúpulo

Única elaborada con lúpulo recién molido

Una técnica revolucionaria para que el aroma y frescura de la cerveza se mantenga intacto durante más tiempo.

Fermentamos a baja temperatura, sin prisas, respetando los tiempos de nuestra apreciada levadura. Y envasamos a 1ºC, para que las propiedades de la cerveza se preserven intactas.

 

recién molido

Ambar Especial
medallas ambar especial

El sabor de Ambar Especial ha sido reconocido en numerosas ocasiones en los más prestigiosos certámenes cerveceros del mundo:

World Beer Challenge: Oro (2016, 2017, 2019, 2022, 2023, 2024), Plata (2015, 2020) y Bronce (2018)
World Beer Awards: Oro (2016) y Bronce (2023).

 

En 2024, ha sido  medalla de oro en los WBC24 obteniendo la máxima puntuación (100/100). De este modo, ha sido considerada la mejor cerveza de la categoría lager internacional.

características

La temperatura ideal para tomarla con agrado está entre los 4º y los 8º. A esta temperatura se aprecia mejor su sabor y su efecto refrescante está muy logrado por su equilibrada saturación en gas carbónico. Es una cerveza muy apropiada para acompañar diferentes «tapas» a cualquier hora del día y tanto en invierno como en verano.

Ficha

  • Extracto seco primitivo: 13.0º P
  • Alcohol: 5,2% v/v
  • Alergenos: Contiene malta de cebada y cebada
  • Ingredientes: Agua, Malta, Maíz, Cebada y Lúpulo

Contenido nutricional en 100ml.

  • Valor energético: 205kJ / 49 kcal
  • Grasas: 0g
  • de las cuales saturadas: 0g
  • Hidratos de carbono: 4,8g
  • de las cuales azúcares: 0g
  • Proteínas: 0g
  • Sal: 0g