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Cultura cervecera

El sabor de la Aljafería

Un homenaje a uno de los mayores ejemplos de arte taifa de la Península

Elaborada con naranjas del único palacio conservado del arte taifa, Azahar de la Aljafería busca transmitir las sensaciones que se respira...

Sopa de cebolla con cerveza

Abremesa con Soul in the kitchen

Pasar el invierno se hace mucho más manejable cuando al llegar a casa, con los pies y las manos frías, te espera una olla humeante, que hu...

Noticias en breve

Noticias en breve febrero

A priori, 'cerveza' y 'política' no son dos palabras que suelan ir de la mano, pero como vas a leer a continuación, en realidad tienen bas...

Tacos de pollo con cerveza

Abremesa con Soul in the kitchen

Esta vez vamos a tomar esa técnica tradicional, de olla de barro y paciencia, y vamos a elaborar una receta un poco más actualizada, en fo...

Cervezas y brujas

De cómo los rumores convirtieron a las maestras cerveceras en brujas

Si te digo “piensa en una bruja”, ¿qué imagen te viene a la cabeza? Posiblemente, tu mente te lleve al típico disfraz de Halloween, l...

Política y Cerveza

Historia de un matrimonio bien avenido

A priori, 'cerveza' y 'política' no son dos palabras que suelan ir de la mano, pero como vas a leer a continuación, en realidad tienen bas...

A principios del siglo XX, el físico danés Niels Bohr descubrió la estructura básica del átomo -un núcleo con carga positiva rodeado d...

Cómo preparar una mesa de picoteo en 30 minutos

Abremesa con Soul in the kitchen

Tú estás tan tranquila en tu casa, tomando un poco el sol, sin hacer nada, y tus queridas amigas tienen la brillante idea de acercarse a t...