Cultura cervecera
Ambar y sostenibilidad: la cerveza que sabe a compromiso
Descubre cómo Ambar hace de la sostenibilidad su receta esencial
Los mejores regalos para cerveceros
Te damos algunas ideas para hacer los regalos cerveceros más divertidos y originales
Ideas para una mesa de picoteo
Aperitivos, cerveza y amigos: La receta infalible para una mesa de picoteo perfecta
Regañás caseras crujientes: la receta fácil para un aperitivo con cerveza Ambar
Descubre cómo hacer regañás caseras crujientes en pocos pasos para acompañar un aperitivo de 10
World Beer Challenge. El evento cervecero más importante
Ambar brilla en el certamen cervecero más exigente del mundo con una trayectoria imbatible de medallas y reconocimientos.
BIRRAS DE CAMPEONATO
¡Esta Ambar tiene premio!
Repasamos nuestra vitrina de trofeos y hacemos recuento de cuáles son nuestras cervezas más premiadas de los últimos años. ¿Quieres sab...
DICCIONARIO CERVECERO PARA ENTENDER A UN HOMEBREWER
CAPÍTULO 1: INGREDIENTES DE LA CERVEZA
¿Tienes un amigo que hace cerveza casera? No desesperes ante su terminología, aquí tienes algunas pistas que iremos desentrañando en dif...
PORRÓN: ORÍGENES E HISTORIA DE UN CACHIVACHE ESPAÑOL
¿DE DÓNDE SURGE?
El porrón es un gran invento. Pero antes de conocer sus usos tenemos que ir a lo sus orígenes e historia.
LAS DIEZ MEJORES CANCIONES SOBRE CERVEZA (SEGUNDA PARTE)
SEGUNDA LISTA DE LAS CANCIONES TOP TEN CON LA CERVEZA COMO PROTAGONISTA
Resumir en una lista de 10 las mejores canciones sobre cervezas se nos hacia un poco escaso. Por eso hemos preparado una segunda selección ...
DIEZ LIBROS PARA DIEZ CERVECEROS
¿QUÉ LIBRO DE LA LISTA ES EL TUYO?
Para cada cervecero hay un libro que le está esperando para ser disfrutado con una cerveza. Empecemos por el principio y a la vez, lo últ...
ENCUENTRO CERVECERO CON KEN GROSSMAN
CONOCE A UNO DE LOS GRANDES REFERENTES DEL PANORAMA CERVECERO ACTUAL
Hemos sentado frente a frente a Ken Grossman, fundador de Sierra Nevada Brewing Company (USA), y nuestro maestro cervecero, Antonio Fumanal...
ÉRASE UNA VEZ LA CERVEZA; UN PASEO RÁPIDO POR 20.000 AÑOS DE HISTORIA
Acompáñanos en este refrescante viaje por el tiempo
Damos un breve paseo por la historia de la cerveza, desde los orígenes hasta nuestros días.
DICCIONARIO CERVECERO: VOCABLOS SOBRE ELABORACIÓN DE CERVEZA
Descubre las palabras curiosas de cada etapa
Toda receta lleva su proceso de elaboración y lo mismo le pasa a la cervezas.