Noticias cerveceras
Regañás caseras crujientes: la receta fácil para un aperitivo con cerveza Ambar
Descubre cómo hacer regañás caseras crujientes en pocos pasos para acompañar un aperitivo de 10
World Beer Challenge. El evento cervecero más importante
Ambar brilla en el certamen cervecero más exigente del mundo con una trayectoria imbatible de medallas y reconocimientos.
Cócteles con cerveza. Recetas y combinaciones sorprendentes
Descubre mezclas con alcohol y fruta increíblemente ricas y refrescantes
ARAGÓN, TENEMOS QUE QUERERNOS MÁS
7 de cada 10 aragoneses cree que deberíamos querernos más como comunidad.
Malta en la cerveza: ¿por qué es tan necesaria?
Conoce por qué la malta es un ingrediente clave en la elaboración de cerveza.
CERVEZA EN EL ANTIGUO EGIPTO
HISTORIA CERVECERA I
Será realmente difícil encontrar una sociedad actual tan cervecera como realmente lo fue la del Antiguo Egipto.
“EN LOS BARES, FRENTE A DOS CERVEZAS, OCURREN MILES, MILLONES DE HISTORIAS”
ENTREVISTA AL ESCRITOR CARLOS SALEM
Carlos Salem fue el creador del género de la ‘cerveza ficción’; una literatura nocturna, urbana, a veces algo peligrosa y con mucho se...
LA CERVEZA EN JUEGO DE TRONOS
UN ESTILO PARA CADA CASA, ¿CUÁL ES TU FAVORITA?
Son muy abundantes las referencias, tanto en los libros como en la adaptación televisiva, a la bebida alcohólica de cebada que tanto gusta...
Lúpulo: ¿Qué es y qué aporta a la cerveza?
Descubre las propiedades y características de este ingrediente esencial.
¿Sabes para qué es el lúpulo y por qué se añade a la cerveza? ¡Te lo contamos aquí!
MUJERES CERVECERAS QUE DEJARON (Y DEJAN) HUELLA
Trabajar en el sector cervecero
La cerveza no es solo “cosa de hombres”. Por eso te traemos la historia de cinco mujeres sin las que este sector no sería el mismo.
SECRETOS DE LA ESPUMA DE CERVEZA
¿CUÁNTA ESPUMA DEBERÍA TENER MI CERVEZA?
La espuma ayuda a proteger tanto el aroma como el sabor de tu cerveza. Cuanta más espuma tenga tu copa o vaso, se evitará más el contacto...
Estilos de Lager
UNA GUÍA BÁSICA DE SUS PRINCIPALES ESTILOS
Vamos a explorar cuáles son sus principales estilos, con ese espíritu didáctico que nos caracteriza, para que aprecies y saborees mejor l...
DISPUESTAS A BEBERSE EL MUNDO
«DESMONTANDO MITOS Y LEYENDAS»
Como creemos firmemente que el consumo de cerveza no entiende de géneros, hemos elaborado el estudio «Mujeres Cerveceras» para descartar ...