Noticias cerveceras

Cervezas y brujas
De cómo los rumores convirtieron a las maestras cerveceras en brujas
Si te digo “piensa en una bruja”, ¿qué imagen te viene a la cabeza? Posiblemente, tu mente te lleve al típico disfraz de Halloween, l...

Política y Cerveza
Historia de un matrimonio bien avenido
A priori, 'cerveza' y 'política' no son dos palabras que suelan ir de la mano, pero como vas a leer a continuación, en realidad tienen bas...

El mito de la tubería de cerveza ilimitada para Niels Bohr por haber ganado el Nobel
Anécdotas cerveceras de la Historia III
A principios del siglo XX, el físico danés Niels Bohr descubrió la estructura básica del átomo -un núcleo con carga positiva rodeado d...

Cómo preparar una mesa de picoteo en 30 minutos
Abremesa con Soul in the kitchen
Tú estás tan tranquila en tu casa, tomando un poco el sol, sin hacer nada, y tus queridas amigas tienen la brillante idea de acercarse a t...

Ser pequeño sabe mejor
¿A qué sabe ser pequeño?
Ser pequeño sabe a honestidad. A reconocer que somos pequeños, y además estar orgullosos de serlo. Cervezas Ambar

Joseph Priestley descubrió el oxígeno con cerveza
Anécdotas cerveceras de la historia II
La historia de Isaac Newton y la manzana es más bien un cuento chino, pero no lo es Priestley y la cerveza para demostrar la existencia de...

Risotto de setas y Ambar Trufada
Abremesa con Soul in the kitchen
Estrenamos sección y no había mejor manera de empezar que con una receta resultona y fácil para dejar boquiabierto a quien venga a comer...

Cocinar con cerveza
Tips para cocinar con cerveza
Se habla mucho de maridar o armonizar grandes platos con cerveza pero, ¿qué hay de la experiencia que supone cocinar con ella?