Gastronomía
Masa de coca con cerveza
Una elaboración muy sencilla y casera
Brewsters, alewifes y braceresses: ¿quiénes eran?
Figuras fundamentales en la historia de la cerveza
Mujeres y cerveza: dos términos que no se entienden por separado
La relación entre las mujeres y la cerveza se remonta al origen de los tiempos.
Ingredientes de la cerveza típicos y otros más raros
Ingredientes habituales y otros no tanto
Museos de la cerveza en Europa que debes visitar
Si vas a hacer turismo, no te pierdas estos museos de la cerveza
¿Sabes cómo se hace la elaboración de cerveza? Descubre el proceso paso a paso para lograr tu bebida favorita.
Pasar el invierno se hace mucho más manejable cuando al llegar a casa, con los pies y las manos frías, te espera una olla humeante, que hu...
Esta vez vamos a tomar esa técnica tradicional, de olla de barro y paciencia, y vamos a elaborar una receta un poco más actualizada, en fo...
Tú estás tan tranquila en tu casa, tomando un poco el sol, sin hacer nada, y tus queridas amigas tienen la brillante idea de acercarse a t...
Estrenamos sección y no había mejor manera de empezar que con una receta resultona y fácil para dejar boquiabierto a quien venga a comer...
Se habla mucho de maridar o armonizar grandes platos con cerveza pero, ¿qué hay de la experiencia que supone cocinar con ella?
En Japón empiezan el año comiendo sobas, dicen que da buena fortuna, y propicia una larga vida. Por eso te proponemos nuestros sobas de ba...
Foodies del mundo, amantes de la buena comida y mejor cerveza os traemos una receta irresistible con nuestra Ambar Terrae.