Gastronomía

CÓCTELES CERVECEROS

MEZCLAS TRADICIONALES, PRIMEROS PASOS Y NUEVAS RECETAS

Los diferentes matices de sabor, chispeantes burbujas en boca y la mezcla de aromas nos dan un amplio abanico de posibilidades para disfrutar este ver...

CLAVES PARA EL MARIDAJE CON CERVEZA

Consonancia, compensación y contraste

Cuando hablamos de maridar comida y bebida nos referimos a escoger sabores en la copa que ‘se entiendan’ bien con los del plato, o viceversa

4 DELICIOSAS RECETAS DE POLLO A LA CERVEZA POR FAMOSOS CHEFS

hemos recurrido a prestigiosos cocineros para que nos den sus versiones

¿Sabías que “Pollo a la cerveza” es la expresión relacionada con la birra más buscada en Google? No olvides comprar pollo del bueno y en cua...

MICHELADA: EL CÓCTEL CON CERVEZA MÁS FAMOSO DEL MUNDO

Refrescante e ideal para combatir el calor o para recordarlo en los meses fríos.

El origen de esta ‘cerveza aliñada’ es incierto. Una versión popular apunta a la ciudad de San Luis Potosí, donde un socio solía pedir una cer...

EL MENÚ NAVIDEÑO MÁS CERVECERO

Anúdate el mandil a la cintura y ¡manos a la obra!

4 sencillas recetas que te harán triunfar estas navidades

ROSCÓN DE REYES CON LEVADURA DE CERVEZA

con la levadura no solo se hace cerveza...y si no te lo crees, ¡mira!

Receta lujuriosa. En este caso atún, que hará la delicia de los paladares más exquisitos de vuestros comensales. ¡A disfrutarla!

Receta lujuriosa especial para celiacos. Este plato se convertirá en la estrella de la mesa. ¡Disfrutadlo!

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