Cultura cervecera


Cómo se hace la cerveza sin gluten
Desarrollar una cerveza sin gluten no es un reto para cualquiera
Conoce con qué ingredientes está hecha la cerveza sin gluten y el papel que juega la levadura en una cerveza sin gluten elaborada con ceba...



Aroma a cerveza. ¿Cuál es el olor a cerveza?
Analizamos los aromas de la cerveza para convertirte en un "experto"
Te explicamos paso a paso cómo reconocer los distintos aromas de la cerveza, si no lo consigues al menos darás el pego como experto catado...


Cómo hacer una cata de cerveza en casa
Sorprende a los tuyos con una cata de cerveza casera.
Una cata de cerveza en casa es un plan diferente para compartir con los tuyos. Descubre cómo llevarla a cabo, es más sencillo de lo que pa...


Diccionario cervecero. Palabras relacionadas con la cerveza
El diccionario cervecero más completo
Conoce todos los términos más importantes del diccionario de un buen cervecero.


Brewsters, alewifes y braceresses: ¿quiénes eran?
Figuras fundamentales en la historia de la cerveza
Las breswsters, alewifes y braceresses fueron figuras femeninas relacionadas con la elaboración de la cerveza. Conócelas.


Mujeres y cerveza: dos términos que no se entienden por separado
La relación entre las mujeres y la cerveza se remonta al origen de los tiempos.
Conoce la historia de la relación entre mujeres y cerveza y por qué son absolutamente inseparables.



Ingredientes de la cerveza típicos y otros más raros
Ingredientes habituales y otros no tanto
¿Conoces todos los ingredientes de la cerveza? Descubre todos los más habituales y también algunos un poco menos conocidos.


3 pinchos de aperitivo
Para entretener a tus invitados mientras terminas la comida
Así se preparan tres pinchos de apertivivo diferentes para entretener a tus invitados en casa mientras terminas la comida.















