Micheladas con Ambar Especial

Llega el calor y creo que todas las personas coincidiremos en que lo único que apetece es echarse en una hamaca y beberse una cerveza bien fresquita. Pues bien, hoy traemos una opción que puede llegar a ser incluso más refrescante (eso sí, con cerveza, faltaría menos). Las micheladas son perfectas para esos días en los que hace mucho calor y nos apetece una bebida muy refrescante, algo diferente, pero muy fácil de preparar.

Pero ¿qué son las micheladas exactamente? Se trata de un combinado de origen mexicano que tiene como base la cerveza pero que utiliza otros sabores típicos mexicanos como el cítrico o el picante, para potenciar el sabor de la bebida y potenciar la sensación refrescante y de alivio de la sed. Un elemento diferenciador es el borde del vaso cubierto de un polvo rojo. Esto se llama tajín y es un sazonador elaborado a base de chiles y ácido cítrico que convierte cada trago en una experiencia adictiva.

Su popularidad ha traspasado fronteras y ahora puede encontrarse en muchos lugares. Si quieres saber cómo hacer micheladas en casa, has llegado al lugar correcto. La versión más básica solo lleva hielos, cerveza, sal y zumo de lima, pero en esta ocasión queremos ir con todo. ¡Que nadie diga que somos unos básicos!