Nuestras cervezas
clásicas
Nuestras cervezas más universales.
Inconfundibles en su equilibrio y perfección.
especial de verdad
De color ambarino por el tostado medio de las maltas empleadas en su elaboración. La mezcla de selectas variedades de cebada de dos carreras y de lúpulos amargos y aromáticos dan como resultado su redondez de paladar y bouquet característico. Fermentada a baja temperatura y de maduración lenta. Ideales para cualquier momento del día o de la noche.
Radler
¿La cerveza con limón es cerveza? Ese era el reto, conseguir una mezcla equilibrada que combinase nuestra Ambar Especial de siempre con zumo de limón manteniendo toda la esencia de la cerveza y el frescor de la fruta.
Las cervezas lager son aquellas que se fermentan con levaduras de fondo a temperaturas bajas. Proceden de Alemania (“lager” significa “almacén o bodega” en alemán), son más suaves y populares sobre todo en Europa central. Una Amplia variedad de cervezas que destacan por su armonía donde las levaduras son las protagonistas. Dentro de las cervezas LAGER encontramos algunos estilos cerveceros que dependen de las características finales de la cerveza, como por ejemplo: Pilsner, Dortmunder, Bock, Munich o Lager oscuras.
especialidades
Una amplia selección de Cervezas Ambar para disfrutar en los momentos más especiales. Extremadamente aromáticas hasta sabores más sutiles, sofisticadas, intensas, con cuerpo, con matices dulces y amargos que van de tonos pálidos a tonos más tostados.
Es una cerveza con tres maltas, doble período de fermentación y lenta maduración en bodega. Una cerveza hecha sin prisas.
Nuestro homenaje a este estilo icónico de la cervecería. Nuestras IPA encandilarán a los amantes de los sabores amargos, intensos y llenos de matices.
Las cervezas de tipo ALE fermentan con levaduras de superficie a altas temperaturas. Son originarias de Gran Bretaña y hasta la llegada de las Pilsen fueron las indiscutibles reinas de las cervecerías de todo el mundo, aunque siguen siendo muy populares sobre todo en Inglaterra y Bélgica. En general suelen tener alta graduación alcohólica, más cuerpo y sabor complejo.
La primera Ale que se lanzó en España fue Ambar1900, una cerveza elaborada con maltas poco tostadas que le dan ese color pálido a esta especialidad.
sin alcohol
La primera cerveza sin alcohol comercializada en España fue la Ambar Sin, de la fábrica de Cervezas Ambar. El 30 de mayo de 1976, 3.899 cajas de botellines salieron de la factoría a algunos bares de Zaragoza.
Nunca tres ceros supieron tan bien
Hemos dado un paso más y nuestra Ambar 0,0 ahora es Triple Zero. ¿Qué significa eso? Que ahora nuestra cerveza sin alcohol es también sin azúcar y emisiones neutras.
sin gluten
En 2008 lanzamos una de las primeras referencias sin gluten del mercado y en 2011 la única cerveza sin gluten y sin alcohol del mundo.
Se reitera así nuestro compromiso con la población celíaca.
Ambiciosas Ambar es la colección de cervezas más independientes de Ambar.
Son la interpretación más personal de nuestro maestro cervecero, elaboradas con los mejores ingredientes. Una tradición cervecera y saber hacer que desde 1900 nos permite seguir innovando y experimentando en cada una de nuestras recetas.
