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CENTROS PARA COMPARTIR

Alcachofas a la plancha con salsa romesco*
Canelón de rabo de ternera con bechamel ligera
Croquetas caseras de jamón ibérico
Arroz de cordero a la pastora, tacos de ventresca deshuesada crujiente*

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SEGUNDOS A ELEGIR

Merluza al cava, cubos de apionabo y huevas
Ó
Carrillera de ternera con hummus de cocido

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POSTRE a elegir

Carro de postres artesanos

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BODEGA
Maridaje con cervezas Ambar, servicio de agua y pan