Entrante: Ensalada templada de setas y salmón ahumado con vinagreta de 1900 y lima.
Maridaje, Ambar Mari Castaña
Primer plato: Bacalao confitado con verduritas.
Maridaje, Ambar Citrus
Segundo plato: Rabo de toro con garnacha y export.
Maridaje, Ambar 10
Mousse de chocolate con toffee de cerveza negra.
Maridaje, Ambar Monte Perdido
Precio
35 €
RESTAURANTE
BLASÓN DEL TUBO
Dirección:
Calle del Blasón Aragonés, s/n, 50003 Zaragoza
Teléfono reservas: 976 20 46 87.
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