MENÚ

Para comenzar en centro de mesa:

Delicias de bacalao a la cerveza rubia en salsa de hortalizas.

Ensalada de ana en vinagreta de cerveza

 Ambar Caesaravgvsta

Plato principal a elección entre:

Merluza rellena de setas y jamón  en graten de muselina de cerveza
Manitas de cochino tostadas en salsa de cebolla dulce y cerveza negra
Centro de capon mechado, en costra de queso y caramelo, asado en cerveza

Ambar Centeno

Postre:

Dulcerias de los fogones de Ana

Ambar Roja

(Servicio de pan y agua incluido)