CERVEZA EXTRA
Una cerveza denominada“Extra” es una cerveza más selecta, no tiene nada que ver con su carácter Premium
Pese a la creencia común de que una cerveza con denominación “Extra” es una cerveza más selecta, lo cierto es que no tiene nada que ver con su carácter Premium, sino con el extracto seco primitivo (la cantidad de azúcares que tiene el mosto de la cerveza antes de fermentar), que se mide en grados plato..
Habitualmente una cerveza con mayor ESP suele tener mayor graduación alcohólica porque las levaduras pueden transformar más azúcares (que provienen del cereal) en alcohol. Así, las cervezas pueden ser normales, especiales o extras según su Extracto Seco Primitivo.
Las cervezas extra no deben de tener menos de 15 grados plato.
CAMINO A TOKIO 2020
4 deportistas y 4 historias
Una historia de superación que toma como punto de partida y referencia a todos los que han estado cada día junto a los atletas
Las mejores IPA de Aragón
5 maestros cerveceros y el universo de las IPA
No estaban pensando en dejar su ciudad para ir a la India y encontrar la mejor cerveza Han querido regalarnos una cerveza para deleitar nuestros senti...
San José Industrial
Un homenaje a nuestro barrio
Era la decimoquinta edición del Festival Asalto de Arte Urbano, y los muros del barrio de San José empezaban a llenarse de color en el último colet...