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Micheladas, el cóctel con cerveza más popular

Micheladas, el cóctel con cerveza más popular

El origen de esta ‘cerveza aliñada’ es incierto. Una versión popular apunta a la ciudad de San Luis Potosí, donde un socio solía pedir una cerveza con limón, hielo, sal y popote (pajita). Aunque lo más probable es que el nombre provenga de “mi chela (cerveza) helada”, ya que se sirve con hielo.