Birolla 4 Sep 8, 2017 EL CERTAMEN RESTAURANTES MARIDAJES Restaurante Birolla 4 MENÚ Milhojas de foie, crema de queso, y membrillo con Ambar Roja. Tempura de Ambar Export, hortalizas, romescu y soja. Atún marinado con Ambar Radler, mojo de kiwi y pisto de verduras. Pollo de corral guisado con Ambar 10, quinoa y chutney de manzana. Bizcocho de Ambar negra, sopa de cítricos y crumble de avellanas. Precio 29,90€ Restaurante Birolla 4 RESTAURANTE BIROLLA 4 Dirección: Calle del Blasón Aragonés, 4, 50003 Zaragoza, España Teléfono reservas: 976 97 90 93