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LA SCALA

Nov 16, 2018

EL CERTAMEN

RESTAURANTES

MARIDAJES

Restaurante
LA SCALA

MENÚ

 

Ravioli de verduras escabechadas en AMBAR 1900 y vinagreta de setas del Altoaragón

Alcachofas naturales en tempura de cerveza con salsa de wasabi

Lomo de bacalao confitado a baja temperatura con sopa de EXPORT y cebolla

Pularda rellena de calamar y langostinos con reducción de AMBICIOSAS CITRUS

Bizcocho de cerveza con gelatina de café

Agua y pan
CERVEZA

Precio
Este menú se servirá a mesa completa 35€ iva incluido

RESTAURANTE

LA SCALA

Dirección:

C/ de Don Felipe Sanclemente 4, 50001 Zaragoza

Teléfono reservas: 976 23 78 80.