MENÚ

Menú Fin de semana
Guisantes salteados con chipirones a la cerveza Ambar 10, de primero
Mogote Ibérico de bellota, chips de boniato y crema de cerveza Ambar super ale ale, de segundo
Bizcocho de cerveza negra, crema de mascarpone y puré de frambuesas, de postre

Menú de diario
Codillos asados a la cerveza Ambar especial.
Cazón crujiente al Ambar imperial citrus
Copa de chocolate y cerveza Marlen con crema de nata

Especialidades de carta dentro de Tenedores cerveceros
Bocadillo de perdiz escabechada, lechuguitas, cebolla caramelizada, crema de cerveza ambar IPA y mostaza.
Presa Ibérica de bellota, salsa agridulce de cerveza Ambar negra, ajetes y fideos de arroz crujientes.